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モツ煮アレンジレシピ
モツ煮リメイク

しょうが香る炊き込みご飯
料理レシピ
材 料(2人分)
うんめぇもつ煮 400g 1袋を使用
※うんめぇもつ煮の具材と煮汁を分けておいて下さい。

・うんめぇもつ煮(具材)…400g(1袋分の具材のみ使用)      
・うんめぇもつ煮(煮汁)…1/4カップ (50cc) 
・米…2カップ
・にんじん…1/4本
・しょうが…2かけ
・三つ葉…お好みで
・しょうゆ…大さじ1
・酒・みりん…各小さじ1

1. 米は洗ってザルに上げておきます。にんじんは皮を剥いて短めの短冊切りに、しょうがは千切りに、三つ葉は2~3センチに切ります。

2. 炊飯器に水気を切った米、“うんめぇもつ煮(煮汁)”、しょうゆ、酒・みりんを入れ、目盛りまで水を加えてざっと混ぜます。その上に“うんめぇもつ煮(具材)”・にんじん・しょうがを加えて普通に炊きます。

3. 炊き上がりをさっくり混ぜて器によそい、お好みで三つ葉をちらします。

株式会社丸橋食品とは

丸橋食品は『モツ煮の美味しさ』を真心込めてお届けします!
群馬県産の食材を多く使った、群馬上州名物ならではの安全で安心してお召上がり頂ける『美味しい』モツ煮を提供しております。心のこもったサービスを提供いたします。

通販事業部所在地:
〒379-2203 群馬県伊勢崎市曲沢町754-13
通話料お客様負担 TEL :
0270-61-5538
営業時間:
(月~金)9:00~15:00(土曜/日曜/祝日定休)

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